Möt författarna som granskat en av Norges mäktigaste industrier – laxodlingen
Det började med ett flertal artiklar som väckte starka reaktioner i Norge. De två journalisterna och författarna Kjetil Østli och Simen Sætre hade granskat konsekvenserna av den storskaliga laxodlingen i Norge, som på bara några decennier vuxit sig till en av landets främsta och mest lönsamma näringar.
Granskningen fick ett sådant genomslag att ett förlag hörde av sig och ville publicera artiklarna som en antologi. Men Kjetil Østli och Simen Sætre kände sig inte klara. De bestämde sig för att gräva vidare, och skriva en bok om alla de oavsiktliga konsekvenser som laxodlingen lett till. Inte minst för industrins egen skapelse – den odlade laxen.
– Vi bestämde oss för att berätta historien om hur norrmännen skapat en helt ny fisk. Att de satt samman gener från många olika vildlaxar för att ta fram en så tam, fet och snabbväxande lax som möjligt. Och så ville vi undersöka vad effekterna av det har blivit, säger Kjetil.
En bok som gjort avtryck
Resultatet blev den uppmärksammade boken Den nya fisken som översatts till flera språk, och som nu getts ut på svenska.
– I regel har laxen som säljs i butikerna varit sjuk och haft angrepp, men det får konsumenterna aldrig veta, förklarar Simen Sætre, som menar att boken gjort att många norrmän slutat äta lax.
– Sedan boken kom har frågan fått mer uppmärksamhet i medierna, och när de sett bilder på odlade laxar med stora sår från laxlusar har de tappat aptiten.
Hör om vilka konsekvenser laxodlingsindustrin har fått i videon, och se en längre version av intervjun nedan samt under TEMA-fliken ”Möt författaren”.
Om Deep Sea Reporter: Vår ambition är att granska och skildra frågor som rör havet och det liv som finns under ytan. Vi verkar i allmänhetens tjänst och drivs självständigt i förhållande till politiska, kommersiella och andra intressen i samhället.